È in distribuzione Sicilia in Bio Magazine, il primo magazine sul biologico siciliano. Tutte le ultime novità del settore, le più importanti sagre con prodotti bio e i migliori prodotti biologici della nostra regione in un magazine che verrà distribuito gratuitamente nei negozi specializzati di tutta Italia e che sarà presente anche al Sana, il 31° Salone internazionale del biologico e del naturale, che si terrà a Bologna dal 6 al 9 settembre.

Sarà possibile sfogliare Sicilia in Bio Magazine anche online, all’indirizzo https://www.passionesicilia.it/sicilia-in-bio-magazine/.

Il settore biologico è in forte crescita e c’è sempre una maggiore attenzione da parte dei produttori e dei consumatori, con il mercato europeo che nel 2018 ha visto superare i 37 miliardi di euro di vendite. Anche in Italia il settore vola: dal 2009 al 2019 le superfici coltivate con metodo biologico sono aumentate del 70%. E negli ultimi anni il Sud Italia, con le sue importanti biodiversità, sta investendo molto nel biologico.

Un successo che è soprattutto merito dei consumatori, sempre più orientati all’acquisto dei cibi e dei prodotti biologici, soprattutto per i benefici che questi prodotti portano alla salute e all’ambiente.

Negli ultimi anni è anche aumentata la voglia, da parte dei consumatori, di conoscere tutto il percorso che i prodotti fanno prima di arrivare alle loro tavole. Sicilia in Bio Magazine vuole collegare le azienda al consumatore finale, nel segno della totale trasparenza.

Edito da Passione Sicilia, che ha tra le sue pubblicazioni anche la Giuda agriturismo e turismo rurale Sicilia e Prestige, Sicilia in Bio Magazine è al servizio della biodiversità siciliana e delle aziende che hanno puntato sul cibo sano e sull’identità territoriale.

Nel primo numero di Sicilia in Bio Magazine: la crescita del settore biologico in tutta Europa; la Festa del Grano di Raddusa punta sui grani biologici; la Sagra del Pistacchio di Bronte; i Fornai Siciliani, grani antichi biologici e una tradizione tramandata da generazioni; Biobronte, quando il Pistacchio di Bronte diventa bio; i consigli della nutrizionista; Sana 2019, la Sicilia al 31° Salone internazionale del biologico e del naturale di Bologna; i Carusi Bio Relais.